塞納左岸強勢回歸一線城市,北京增設(shè)直營店開啟咖啡元年!
作者:塞納左岸小編 發(fā)布時間:2019-01-16 15:09:21
“核心區(qū)域城市直營店經(jīng)營帶動區(qū)域柔性化服務(wù)的探索”,是塞納左岸咖啡探索咖啡店運營新可能性以及支持投資伙伴運營的市場策略。直營店的開設(shè),能夠讓塞納左岸的咖啡特許連鎖加盟服務(wù)更加貼近市場的實際情況,為投資伙伴提供更加直接有效的解決方案。

核心城市直營店布局
2018年11月武漢1000多平直營店,讓塞納左岸咖啡基本完成二三線城市直營店布局,在未來還會繼續(xù)增設(shè)。北京增設(shè)直營店,是在二三線市場布局基本完成基礎(chǔ)上,塞納左岸咖啡全方位回歸一線城市的信號,將提升一線城市的市場占有率,全方位的布局國內(nèi)市場。
塞納左岸咖啡深耕咖啡市場15年,致力于咖啡文化傳播,以及咖啡本土化服務(wù)探索。近些年,更是將更多的精力傾注于國內(nèi)二三線城市咖啡館、咖啡西餐廳的運營以及消費者需求探索。經(jīng)過多年的運營以及總結(jié),以及二三線城市直營店的布局,塞納左岸咖啡對于二三線城市、縣城的掌控力已經(jīng)成為行業(yè)的標(biāo)桿品牌。

除此之外,塞納左岸還對B端服務(wù)進(jìn)行探索,服務(wù)于酒店、大學(xué)、機(jī)場、高鐵站、醫(yī)院等異業(yè)B端場景,幫助企業(yè)接入咖啡店服務(wù),促進(jìn)企業(yè)核心業(yè)務(wù)增長,橫向提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量,提升效果顯著。
咖啡行業(yè)沒有風(fēng)口
咖啡行業(yè)沒有風(fēng)口,只有穩(wěn)扎穩(wěn)打的勝負(fù)。
剛進(jìn)入市場就急著大面積拓店,沒有成熟的直營店,沒有完善的運營支持,一般都是急著賺投資商的錢。餐飲行業(yè)沒有風(fēng)口,咖啡行業(yè)也沒有,這是塞納左岸一開始就認(rèn)識到的,投資商也應(yīng)該認(rèn)識到這一點,不要因為看到現(xiàn)在咖啡市場非常好,在沒經(jīng)過細(xì)致分析考察的情況下,就盲目的自己開咖啡店,或者在沒有看加盟企業(yè)實際咖啡店運營情況下,就盲目合作開店。

咖啡行業(yè)沒有風(fēng)口,只有穩(wěn)扎穩(wěn)打的勝負(fù),2015年的咖啡陪你就是很好的例子。塞納左岸咖啡看到的是10年,20年,30年后,市場上有多少家塞納左岸咖啡館在運營,有多少塞納左岸咖啡館一直在幫助投資伙伴持續(xù)創(chuàng)造財富。而不是今年新增設(shè)200家咖啡店,明年關(guān)店150家,這沒有任何意義。上島咖啡最頂峰的時候,全國3000多家店,現(xiàn)在呢?
塞納左岸與投資商的雙贏關(guān)系
靠加盟費生存的公司,基本不會管投資商的死活,加盟店是否盈利,幾乎完全依賴于投資商自己的運營能力。而只有如同塞納左岸咖啡這樣的模式,才會真心關(guān)心加盟店的盈利情況,因為這與品牌總部的利益直接掛鉤,是真正的雙贏關(guān)系。

塞納左岸是一家以品牌為導(dǎo)向的企業(yè),非常注重品牌的口碑,這其中包含著投資伙伴以及消費者的雙重口碑。塞納左岸已經(jīng)有15年的品牌歷史了,能取得如此成績與市場地位,良好的品牌口碑是其中一個非常重要的原因,其對于塞納左岸來說就是品牌業(yè)績,而且是非常重要的部分。因此每一位投資伙伴的咖啡店盈利狀況,塞納左岸品牌總部都非常關(guān)心,并且會一直給予幫助,與行業(yè)內(nèi)很多為了加盟費的項目公司有很大不同。
結(jié)語
2019年會是咖啡行業(yè)非常精彩的一年,也是充滿機(jī)遇的一年。塞納左岸咖啡在北京增設(shè)直營店,強勢回歸一線城市,賦能投資商咖啡店運營,將一如既往的為咖啡消費者提供優(yōu)質(zhì)的咖啡消費體驗,為投資商提供更加精確的咖啡店連鎖解決方案。未來,我們攜手共贏!