塞納左岸咖啡加盟店入駐安徽合肥新橋機場
作者:塞納左岸小編 發布時間:2020-10-10 16:04:03
一轉眼國慶中秋假期也結束了,大家都是怎么度過的呢?出去旅行,回老家看爸媽,還是在工作崗位上堅守,又或者參加了很多的婚禮。

▍塞納左岸咖啡再次入駐機場
一家咖啡品牌成功入駐機場這樣的商圈場景,我們從這件事情中是可以分析出很多的信息,可以作為深入了解一個咖啡品牌的媒介。
機場作為高端的出行場所,它所提供的服務也是屬于非常高端的,對于一家咖啡店的入駐,要審核品牌發展年限、一線城市咖啡店數量、是否有入駐過機場、產品質量、服務質量等等一系列的細節,還要跟眾多優秀的咖啡品牌競爭,最后勝出才能獲取入駐權。

為什么入駐機場可以作為選擇咖啡連鎖品牌加盟的一個標準,因為機場的競標實際就是一個非常嚴格品牌鑒定過程,而且是非常體系化、綜合性的品牌解析過程,甚至大多數情況比想開咖啡店的朋友自己去了解的還要細致。

▍塞納左岸的強大品牌生命力
說到咖啡店,很多朋友可能會想到在一線城市的咖啡店生意會比較好,到三四線城市、縣城就很難生存,那大家預想一下一家縣城的咖啡店的日營業額最高能達到多少?

以10月6日為例,營業額13932元,賬單數86,單均162,對于一個縣城來說,這個消費能力其實是可以的。然后從翻臺數、單均,我們可以對比一下其他的餐廳以及咖啡品牌,有多少能做到如塞納左岸一樣呢?
就算把星巴克放在這里,他們的運營部門、市場部門也不一定有這個自信的。
并不是說星巴克不好,而是他們的產品線以及運營方向,意味著在下沉市場的局限性很大,生存能力會降低很多。就實際的市場數據來講,下沉市場消費者對單純咖啡飲品的接受度更多的還處于“嘗試階段”,塞納左岸這家縣城里的咖啡店單均做到162元,是通過產品線的針對性規劃而得到的,并且當地消費者的接受度很高。

▽ 塞納左岸咖啡店營業額
塞納左岸的“咖啡連鎖解決方案”包含著非常多的專業性內容,是一個系統性的咖啡店開店專業解決方案,因地制宜,針對性強,專業性強,所以塞納左岸的咖啡店無論開在哪都會有很強的生命力。