塞納左岸企業新體制——季度舉辦“競技大賽”
作者:塞納左岸小編 發布時間:2015-06-24 19:04:28
提高學員綜合素質,打造國際專業技能,高品質服務加盟商
自塞納左岸咖啡扎根“中國咖啡之都”、進駐“中國品牌之都”的消息發布后,總部的咨詢熱線就沒停過,來自全國各地的投資商都在耐心等候簽約!塞納左岸能取得今天這樣的成績,離不開每一位職員的辛勤耕耘:駐扎在各個城市塞納左岸咖啡西餐店里的吧臺長、廚師長、咖啡師、店經理嚴格把關每個細節,服務好每一位顧客,為加盟商謀利潤求發展!
成功沒有偶然,塞納左岸咖啡的清醒造就了今天的行業領軍品牌。8年來,我們一直注重團隊凝聚力和團隊專業技能的培訓。
2013年7月初,總部召回派駐全國各地的吧臺長、廚師長、咖啡師和店經理等人員,進行為期一周的封閉式集訓,并于7月13號舉行了“競技大賽”。學員們通過培訓和競賽,在思想上有了新的突破和認識,在綜合素養和能力上有了進一步提升。更重要的是通過對專業技能的不斷學習和深造,最終達到甚至是超越國際水平,更好的為加盟商服務。這也是塞納左岸對人才的培養目標和核心競爭力。
由此,集訓和競技大賽列入塞納左岸企業的新體制。通過集訓和競技來考評季度冠軍和年度冠軍,給予高額獎金做為鼓勵。并結合職員全年工作考核、綜合素養能力和專業技能的評比,激發職員自我提升的積極性,為加盟商提供高質量的幫助,助力加盟商快速步入運營盈利的軌道。
“時刻保持清醒、穩固堅實基礎”,“嚴苛細節、求真務實”是奠定塞納左岸快速發展的重要因素之一,也是全國各地投資商選擇塞納左岸咖啡的重要理由之一。