咖啡店加盟需要多少錢?塞納左岸咖啡為你講解
作者:塞納左岸小編 發(fā)布時(shí)間:2016-01-08 15:39:37
咖啡店加盟需要多少錢,這樣的問(wèn)題擁有開(kāi)放性的答案,實(shí)際需要投入多少錢要按照實(shí)際的規(guī)劃來(lái)確定。開(kāi)咖啡店最后投入的多少錢,是多個(gè)因素去影響的,根據(jù)不同的選擇標(biāo)準(zhǔn),會(huì)有不同的預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)。
因素一:咖啡店的店面租金
咖啡加盟店的店面租金,是咖啡店投資預(yù)算的很大一部分,而且會(huì)直接影響后期的運(yùn)營(yíng)和盈利,所以咖啡店的選址要很慎重。根據(jù)你所選擇的店面位置不同,咖啡店的租金也會(huì)有所不同,也就會(huì)直接影響咖啡店的整體預(yù)算。
因素二:咖啡加盟店的裝修設(shè)計(jì)
咖啡加盟店的裝修設(shè)計(jì)內(nèi)部裝修要先確定風(fēng)格,如商務(wù)、休閑、咖啡西餐廳等,根據(jù)不同的風(fēng)格采用適當(dāng)?shù)脑O(shè)計(jì)風(fēng)格,做好咖啡店的功能性設(shè)計(jì)及實(shí)用性設(shè)計(jì),以此來(lái)確定咖啡店裝修徐投入多少錢。內(nèi)部設(shè)計(jì)包括桌椅、吧臺(tái)、餐具、裝潢、配飾、廚房,這些通過(guò)商圈消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、店面大小、設(shè)計(jì)風(fēng)格來(lái)搭配。
因素三:店內(nèi)需要配備的設(shè)備
咖啡設(shè)備、廚房設(shè)備,可以按不同的店面消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)適當(dāng)選取。要選取質(zhì)量好的,以免出事故得不償失。

因素四:店內(nèi)的運(yùn)營(yíng)所需的餐具
咖啡相關(guān)餐具、西餐餐具、中餐餐具、西點(diǎn)及甜品餐具、其他飲品器皿,根據(jù)咖啡店的店型所包含的產(chǎn)品類目及大小,確定所需的餐具種類及數(shù)量,以此來(lái)確定這一部分需要投入多少錢。
因素五:咖啡店的日常運(yùn)營(yíng)成本(水電預(yù)算、雇傭預(yù)算、日常耗材預(yù)算)
1、咖啡店水電預(yù)算:店內(nèi)氣氛需要適合的燈光來(lái)襯托,所以電費(fèi)也相對(duì)一般店面要多,需要做一個(gè)詳細(xì)的成本預(yù)估。水費(fèi)則按照咖啡店、咖啡西餐廳、店面大小來(lái)做一個(gè)預(yù)估。
2、咖啡店雇傭預(yù)算:根據(jù)店面的定位和大小,需要配備的工作人員也有一定的標(biāo)準(zhǔn),如吧臺(tái)長(zhǎng)、廚師(咖啡西餐廳加盟店內(nèi),需要配置)、店長(zhǎng)、服務(wù)人員、咖啡師等。
3、咖啡店日常耗材預(yù)算:每天制作咖啡、餐品(中西餐)、西點(diǎn)等所需的原材料,要根據(jù)客流、節(jié)日、季節(jié)等因素做好相應(yīng)的預(yù)估,準(zhǔn)備好適當(dāng)?shù)馁Y金,以免影響咖啡店的正常運(yùn)營(yíng)。
因素六:品牌授權(quán)費(fèi)用/咖啡特許加盟費(fèi)用
選擇咖啡店加盟,需要給咖啡加盟品牌相應(yīng)的品牌授權(quán)使用費(fèi)用,不同的品牌有不同的費(fèi)用,根據(jù)到時(shí)實(shí)際選擇的品牌來(lái)衡量。
整體上來(lái)說(shuō),這6大因素決定著咖啡店加盟需要多少錢,每一個(gè)都會(huì)影響咖啡店加盟多少錢,可根據(jù)實(shí)際情況,做成相應(yīng)的咖啡店投資方案。