怎樣選擇咖啡加盟店？四大核心實力資質考察
作者：塞納左岸小編 發布時間：2016-01-08 15:35:41
了解餐飲行業的朋友都知道，餐飲行業具有風險低、資金回收快、門檻低等優勢特點。但是，門檻低只是相對來說，而真正想做好一家餐飲店是需要相當的專業性及熱誠的。拿咖啡行業來說，如果沒有專業性的實戰技術支持及優質的服務與管理，是沒辦法在激烈的競爭中得以生存的。
那么，怎樣選擇咖啡加盟店，就成為了投資人最需要了解的問題。選擇咖啡加盟店的主要原因，就是要借助咖啡加盟品牌的專業性、管理能力、運營能力、品牌自帶口碑等，實現資本的有效轉化。所以，現在由這幾個核心出發，我們來看下到底怎樣選擇咖啡加盟店，才能更好的降低運營的風險。
1、咖啡加盟品牌資質
首選考慮的最重要的資質就是：是否是商務備案咖啡特許連鎖加盟品牌。任何一個咖啡品牌，都可以以自己的業務為基礎開展加盟業務，但是咖啡特許連鎖加盟則需要商務部的資質認證。咖啡特許連鎖加盟資質申請的最基本要求是：最少有兩家咖啡直營店，且最少成功盈利運營兩年以上。具有咖啡特許連鎖加盟資質的品牌，在運營上更加的有保障，投資風險更低。
2、咖啡加盟品牌的管理能力
?。?）考察咖啡店加盟品牌整個運營流程，在管理上是否舒暢，是否可以保障整個的運營環節可以順暢的接入。
（2）考察整個后期運營團隊，在人才及管理能力上是否可以保障咖啡店后期的高效運營。
3、咖啡加盟店品牌的綜合實力
（1）所屬企業的實力。上市公司、特許連鎖加盟資質企業、集團運營、涉及的合作企業層次等。
?。?）相關產業鏈布局。相關產業鏈布局完全，可以增強整體的運營能力，咖啡學院可以完善人才環節，咖啡種植基地可以保證供應及品質問題等。
4、咖啡加盟品牌實地檢驗
?。?）公司實地考察。到公司進行實地的考察了解，可以通過觀察，了解整個公司團隊的狀況。同時，可以更加深入的了解企業及品牌的文化，防止皮包公司及廣告虛假包裝的情況。
?。?）直營店/加盟店考察。通過進入實體店體驗消費過程，了解實際的運營狀況，可以很真實的反映咖啡西餐廳加盟品牌的實際運營能力及咖啡加盟店的設計能力。
怎樣選擇咖啡加盟店，可以通過上面的四個大方面做出相應的選擇及判斷，可以有效的降低投資的風險，保障投資前期做出正確的選擇，為之后的運營與資本回收打一個堅實的基礎。
