中國(guó)商務(wù)部特許連鎖資質(zhì)備案企業(yè):0110801001100123
純品咖啡
花式熱咖啡
冰爽咖啡
精品原切牛排
現(xiàn)烤披薩
法式烤羊排
美味意面
美味特色小吃
經(jīng)典名茶
COLLEGE咖啡學(xué)院
Espresso是咖啡的靈魂,坊間叫它意式濃縮咖啡,顧名思義,來(lái)自意大利,濃度高、口味重。一杯好的功夫咖啡就像一杯好的基酒,可以調(diào)出任何花式咖啡,像最受歡迎的卡布其諾和最常見(jiàn)的拿鐵
?晨間的一杯咖啡是很多人的習(xí)慣,除了沉浸在濃濃的咖啡香中,它也能驅(qū)散你的睡意。然而,當(dāng)你靜心享受它時(shí),你也在不經(jīng)意之間透露了自己的性格。所以,你是哪杯咖啡?快跟塞納左岸咖啡小編來(lái)看下答案吧!?【拿鐵】?性格特點(diǎn):即使在談?wù)搰?yán)肅話題時(shí),也會(huì)帶著不羈的笑容,給人一???...
戲精的一天又要開(kāi)始了早啊彪貝們,新的一天新的絕望,小編望著窗外的大雨開(kāi)始意淫一天的工作。在北京的CBD地區(qū),當(dāng)人們從沙丁魚(yú)罐頭般的地鐵車廂里被彈出來(lái),帶著一身五湖四海的泡菜味奔赴戰(zhàn)場(chǎng)之前,總要在路邊深吸一口氣,優(yōu)雅地走進(jìn)任意一家咖啡廳,用每日餐飲預(yù)算的30???...
咖啡是一種神奇的飲料,每天的工作效率就靠它了(報(bào)告老板我就是睡不醒嘛)。然而你知道嗎,一杯絲甜滑膩的摩卡咖啡,熱量等于一碗半白米飯,等于跑步機(jī)上的一小時(shí)~ 一杯香醇又有點(diǎn)苦
“**地方的手沖不錯(cuò)。”“在辦公室手沖第三天,感覺(jué)不錯(cuò)。”……最近我就老在朋友圈看見(jiàn)這樣的話,還配上咖啡的圖,這么不錯(cuò)的“手沖”咖啡到底是個(gè)什么鬼?
優(yōu)雅的品茗咖啡是一種現(xiàn)代時(shí)尚的生活方式,透過(guò)酸、甜、苦、澀不同的味覺(jué)體驗(yàn),滌蕩心靈回歸不同的感官享受。而每一種咖啡因品種產(chǎn)地不同,各自擁有或強(qiáng)烈或溫婉的性格呈現(xiàn),例如陽(yáng)剛濃烈的曼特寧,有著酷似鋼鐵男子的性格;醇味芬芳的藍(lán)山咖啡,最叫溫柔的女子思念上癮。下面???...
咖啡豆的烘焙是咖啡制作的一個(gè)十分重要的步驟,直接決定了咖啡的口味。不同的烘焙程度,對(duì)咖啡豆的口味也有十分直接的影響。下面我們就一起來(lái)了解下如何烘焙咖啡豆。
在咖啡烘焙里,烘焙曲線是一個(gè)專業(yè)用語(yǔ),記錄烘焙過(guò)程中變化的可視化圖標(biāo)資料,通過(guò)溫度表與電腦鏈接實(shí)現(xiàn),它們之間的連接關(guān)系是:咖啡烘焙機(jī)--溫度表--電腦。
其實(shí)目前來(lái)說(shuō),咖啡界沒(méi)有統(tǒng)一的分級(jí),各個(gè)出產(chǎn)國(guó)是各自劃分級(jí)別。如巴西將NO 2設(shè)為最高級(jí),牙買(mǎi)加則將NO 1設(shè)為最高等級(jí)。
比利時(shí)皇家咖啡壺,又名維也納皇家咖啡壺或平衡式塞風(fēng)壺(Balancing Siphon),19世紀(jì)中期歐洲各國(guó)皇室的御用咖啡壺,發(fā)明人是英國(guó)造船師傅James Napier。