中國商務部特許連鎖資質備案企業:0110801001100123
純品咖啡
花式熱咖啡
冰爽咖啡
精品原切牛排
現烤披薩
法式烤羊排
美味意面
美味特色小吃
經典名茶
COLLEGE咖啡學院
熟悉咖啡的人都知道,COE是世界最知名的精品咖啡競賽,咖啡豆獲得這一殊榮則意味著可以在國際網絡拍賣會上以高出普通生豆價格數倍甚至數十倍的高價售出。
杯測方式無所謂對錯,其可以幫助品鑒者體會到咖啡的原始風味。人們常說杯測是門科學,需要大量專業知識做支撐。這樣說來倒沒錯,但這絕對不會妨礙到大家對于杯測的熱情。杯測很簡單,
咖啡杯測分為味道與香氣的判斷,以此來判斷咖啡的優劣。咖啡杯測有很多的方法,并沒有一個統一的標準,各個方法可能都有些許不同。某種程度來說只是給大家一個概念化的標準,味道的喜
如果你喜歡喝咖啡,對咖啡有興趣,非常建議你參加杯測的活動,借此探索產地的環境和生豆的處理法對咖啡風味能有什么樣的影響。幾天塞納左岸咖啡帶大家了解下咖啡杯測的由來。
咖啡怎么喝才健康呢?越來越多的朋友喜歡上咖啡的味道,但是如何不適當,可能會對身體造成一些負擔。今天塞納左岸咖啡小編就帶大家來了解下怎么健康的喝咖啡。
貓屎咖啡,就是麝香貓拉的糞便提取后做成的咖啡,原產于印度尼西亞,世界最昂貴咖啡之一。今天塞納左岸咖啡小編帶你了解下貓屎咖啡的種類與由來。
在星巴克的出色營銷攻勢下,夏季的驕陽里能買到一杯“限量款”冷萃咖啡,成了不少都市人提升朋友圈“氣質”的利器,不過你是否知道,星巴克所售賣的,只是冷萃咖啡中的冰釀咖啡,它還
咖啡是很多人喜愛的飲品,大部分人都會在空閑的時候來泡上一杯咖啡,或是在犯困、沒有精神時泡上一杯,因為咖啡有提神的功效,這是咖啡中的咖啡因的功勞。那么到底,咖啡因攝入多少是
虹吸壺(Syphon)俗稱「塞風壺」或「虹吸式」,是簡單又好用的咖啡沖煮方法,也是坊間咖啡館最普及的咖啡煮法之一。虹吸壺是利用水加熱后產生水蒸氣,造成熱脹冷縮原理,將下球體的熱水
SHB、G1、AA 一款咖啡豆的產地信息里通常會看到這些代表咖啡豆等級的字母,購買的時候如何分辨哪一款是高等級?今天塞納左岸咖啡小編就帶大家來了解下咖啡豆如何進行分級。